沪上街头，藏着这么家不起眼的小店，就靠那一碗招牌的海南鸡饭，名声大噪。店名叫“绿柠食堂”，那俩80后兄弟，靠着一股子热情，生生做出来了个美食神话。
从意面咖喱到海南鸡饭的华丽转身
绿柠食堂以前是个小意面咖喱店，叫HUT。那会儿生意平平，俩老板也想着寻个突破口。结果他们灵机一动，试试做海南鸡饭，这一试简直太惊艳了。虽然工艺挺复杂，他们还特地请了个东南亚华人师傅来教，确保每一步都做到位。那香气四溢的海南鸡饭，直接把上海人的胃征服了。
从那时候开始，绿柠食堂的明星就变成了海南鸡饭。这菜味道真不错，鸡肉都是挑骨头后做的，吃起来又方便又香。鸡皮光滑透亮，一看就让人忍不住想夹。再来点我们家的黑酱油、姜泥和辣椒酱，这顿饭口味太棒了。
坚持与创新，成就6年的辉煌
绿柠食堂超受欢迎，不只是因为那海南鸡饭好吃，关键是他们那股子执着和创新精神。6年来，他们就一直用最顶尖的食材和最传统的方法，做出最地道的海南鸡饭。就算遇到挫折，他们也从不放弃，反而越战越勇，手艺越练越精。
这家店装修挺利落，就四张桌子，一到吃饭的点，那简直是人山人海，排队绕得都没完了。就一个服务员，但人也挺能干的，保证所有顾客都能享受好服务。厨师那可是全力以赴对付菜谱，每道菜都很用心去做。
鸡油饭的灵魂暴击
提海南鸡饭，当然得说说那碗鸡油饭！绿柠食堂那儿的鸡油饭，用的泰国清莱的好茉莉香米，粒粒透亮，看得一清二楚。这米饭软糯又润泽，混着鸡汁和鸡油，一吃就香喷喷的。鸡肉和米饭搭配得太棒了，香味十足，简直是一对绝妙的搭档。
煮鸡油饭真是有讲究，米得煮得透透的，每一口都要好吃得不得了。那个饭香加上鸡肉，味道简直绝了，一口下去，连回味都跟着无限好。这滋味，你不亲口尝尝是体会不到的。
多样化的东南亚风味
绿柠食堂，不光有海南鸡饭和鸡油饭，还有好多东南亚风味的佳肴，比如新加坡的叻沙，味道那叫个丰富，酸甜咸辣混在一起，一试就停不下来。那米粉煮得刚好，一口咬下去，滑嫩细腻，汁水都冒出来了，吃着特别满足。
那盘里的牛肉炖得都沸腾了，一涂上咖喱香气扑鼻，味道太赞了，让人瞬间忘了减肥这事儿。这牛肉新鲜又嫩，特别有嚼劲，吃一口就幸福感满满。
虾们的团战攻击
绿柠食堂那虾太美味了，新鲜又不失香味，端上来大家都喜欢。刚开始吃有点像炸鸡，但吃着吃着，那甜味就出来了，简直停不下来。这种绝妙的口感其他店真的没得比。
6年的坚持与热爱
整整六年，这绿柠食堂就靠着海南鸡饭火了起来。不光手艺赞，关键是他们真心热爱，一直坚持着。那俩80后兄弟，就是凭那股热情和韧劲，在吃播圈创造了传奇！
听听他们聊，你就懂了。只要有热情和拼劲，哪个行业都能做出点名堂。绿柠食堂那一下子火起来，不光菜好吃，更是一种精神的传承。
未来的无限可能
绿柠食堂未来可期，不只在上海要夺冠，还想去各地分店，让全国人都尝到这美味。他们的故事还在继续。
未来的绿柠食堂吃鸡黑号，会带给我们怎样的惊喜？我们拭目以待。
